الكل رهيب يعني مه

6 عناصر غذائية يجب أن تتجنبها في طعامك

2016-7-23

حتما قد سمعت من قبل عن قصص كثيرة تخص الطعام،واحتوائه على عناصر سامة، بالرغم من أن العلم لم يستطع إثبات معظمها، ولكن هناك بعض الأطعمة التى قد تضر جسمك إذا كنت تأكلها بشكل منتظم؛ لذا عليك قراءة هذه العناصر والتوقف فورا عن المنتجات الغذائية التي تحتوى على أي منها.
1- المواد الكيميائية في الأسماك
مع وجود الكثير من أنواع الأسماك التي تحوي بداخلها قيمة غذائية هائلة، البعض الآخر مصاب بسم عصبي يدخل الجسم عند تناوله، ويؤثر على الدماغ والجهاز العصبي للإنسان، وذلك في البلدان التي تتمتع بكمية كبيرة من الزئبق ؛ لذلك يجب تجنب هذه الأنواع، وتناول أسماك أكثر أمانا مثل سمك السلمون، والرنجة.

2- الكثير من السكر
قد يكون السكر أقل ضررا من الأنواع الأخرى عديمة السعرات الحرارية، خاصة إذا احتوى غذائك على كثير من سكر الفركتوز، ونسبة عالية من السكريات المضافة لحفظ الطعام، والتى قد تكون سببا لأمراض خطيرة على رأسها السمنة ومرض السكر، بالإضافة إلى أنواع مختلفة من السرطانات مثل سرطان الثدى والكبد وسرطان القولون. فى حين أن أي كمية قليلة من السكر تعطيك نفس الشعور والإحساس بالشبع، ولكن يكون تأثيرها الضار أقل،فمن المهم أن تعرف متى تتوقف عن تناول المزيد منه.

3- جرب طرق مختلفة لطهى اللحوم
تحتوي اللحوم على العديد من العناصر الغذائية الهامة، ولكن تتوقف استفادة الجسم منها على طريقة طهى هذه اللحوم، فبعد عملية الطهي ووصول الحرارة إلى اللحم والدهن فيترتب على ذلك تشبعها بالمواد الهيدروكربونية الضارة، وقد أظهرت الدراسات أن تلك المواد تؤدي إلى أمراض وراثية، وتزيد من فرص الإصابة بسرطان القولون.

4- توقف عن تناول المأكولات الجاهزة
تناولك لمثل هذه المأكولات يعتبر من الأشياء الأكثر ضررا على صحتك، وذلك لأنها لا تصنع بشكل طبيعي، وبالتالي يعجز الجسم عن هضمها والتعامل معها، مما يؤدي إلى مشاكل صحية جسيمة، ويعتقد الأطباء أنها سببا رئيسا في نقص الأنسولين، وأمراض القلب الخطيرة.

5- ابتعد عن مادة ((BPA
توجد في معلبات العديد من الأطعمة مادة (BPA)، وهي مادة كيميائية ارتبط وجودها دائما بمشاكل صحية خطيرة، فإذا أكلت طعاما ملعبا أو شربت عصائر ذات زجاجات بلاستيكية فمن الممكن أن تكون قد تناولت بعضا من مادة (BPA)، حيث تكمن آثارها المشهورة في نقص الأنسولين، وتسبب العقم؛ لذا حاول أن تبحث في شرائك عن معلبات خالية من مادة (BPA) حتى تتجنب المخاطرة بصحتك.

6- تجنب الزيوت الصناعية
لا تحتوي هذه الزيوت على أي عناصر غذائية أساسية، بل تحتوي على نسب كبيرة من أحماض الأوميجا، وبالنسبة لك لاتحتاج لها في غذائك كثيرا، وتؤثر تلك الزيوت على صحة الإنسان حيث تزيد من معدلات الإصابة بسرطان الثدي بنسبة تزيد عن 90 %.

 

المزيد من الأخبار

1- لم تشتر مظلة حتى الآن.   2- و في كل مرة تمطر فيها تعد نفسك بأن ستشتري مظلة.   3- و لكنك لا تشتري.   4- تتمنى لو يصلك الطعام إلى السرير مباشرة.   5- أو إلى فمك ف...

1- عليك أن تهيئ نفسك للتغيير قبل الذهاب للصالون فإن شعرك حتماً سينقص طوله قليلاً بعد قصه و الحصول على مظهر جديد.   2- و ليس من الضرورة أن تضعي الكثير من المكياج لكي تحصلي على التغيير. &nb...

1- بقايا طعام ابنتك الصغيرة...   2- حبة بازيلاء مثالية...   3- فطيرة مجدلة رائعة...   4- حبة تفاح و لكن يبدو أن أحدهم قد أعجب بطعمها...   5- قطعة مارشميلو مغطسة با...

1- ارسمي خيالاً لأرنب على طبق زجاجي و قومي بتعليقه على الحائط..   2- ازرعي نبتتك الصغيرة في إصيص بشكل أرنب...   3- أو ارسمي الأرانب على كوبك المفضل...   4- ساعة حائط مختلفة...

1- غطاء لحبات التفاح...   2- قبعة للشاطئ...   3- غطاء للنباتات المنزلية...   4- أو غطاء كالأرنب...   5- أكياس لتخزين ما تحتاج من أغراض...   6- سجادة صغيرة...

1- قدر أهمية أصدقائك القدامى.   2- سر الجمال هو الثقة بالنفس.   3- السر الوحيد لنجاحك في عملك هو شغفك لعملك و العمل الجاد.   4- افعل ما تفعله لنفسك.   5- لا تتجاهل...

1- عليك أن تعتاد على النوم و ضوء القراءة مشتعلاً.   2- روميو و جولييت يمثل قصة حب غير مثالية أبداً.   3- لا يوجد هدية أكثر رومانسية من كتاب مكتوب عليه إهداء جميل من الشريك بخط اليد....

1- رائحة الكتب القديمة و الجديدة أيضاً.   2- عندما تجد ملاحظات مكتوبة بخط اليد عندما تشتري الكتب المستعملة.   3- منطقة هادئة و جميلة في مقهى.     4- أن تقابل أحداً يتقا...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة