الكل رهيب يعني مه

6 عناصر غذائية يجب أن تتجنبها في طعامك

2016-7-23

حتما قد سمعت من قبل عن قصص كثيرة تخص الطعام،واحتوائه على عناصر سامة، بالرغم من أن العلم لم يستطع إثبات معظمها، ولكن هناك بعض الأطعمة التى قد تضر جسمك إذا كنت تأكلها بشكل منتظم؛ لذا عليك قراءة هذه العناصر والتوقف فورا عن المنتجات الغذائية التي تحتوى على أي منها.
1- المواد الكيميائية في الأسماك
مع وجود الكثير من أنواع الأسماك التي تحوي بداخلها قيمة غذائية هائلة، البعض الآخر مصاب بسم عصبي يدخل الجسم عند تناوله، ويؤثر على الدماغ والجهاز العصبي للإنسان، وذلك في البلدان التي تتمتع بكمية كبيرة من الزئبق ؛ لذلك يجب تجنب هذه الأنواع، وتناول أسماك أكثر أمانا مثل سمك السلمون، والرنجة.

2- الكثير من السكر
قد يكون السكر أقل ضررا من الأنواع الأخرى عديمة السعرات الحرارية، خاصة إذا احتوى غذائك على كثير من سكر الفركتوز، ونسبة عالية من السكريات المضافة لحفظ الطعام، والتى قد تكون سببا لأمراض خطيرة على رأسها السمنة ومرض السكر، بالإضافة إلى أنواع مختلفة من السرطانات مثل سرطان الثدى والكبد وسرطان القولون. فى حين أن أي كمية قليلة من السكر تعطيك نفس الشعور والإحساس بالشبع، ولكن يكون تأثيرها الضار أقل،فمن المهم أن تعرف متى تتوقف عن تناول المزيد منه.

3- جرب طرق مختلفة لطهى اللحوم
تحتوي اللحوم على العديد من العناصر الغذائية الهامة، ولكن تتوقف استفادة الجسم منها على طريقة طهى هذه اللحوم، فبعد عملية الطهي ووصول الحرارة إلى اللحم والدهن فيترتب على ذلك تشبعها بالمواد الهيدروكربونية الضارة، وقد أظهرت الدراسات أن تلك المواد تؤدي إلى أمراض وراثية، وتزيد من فرص الإصابة بسرطان القولون.

4- توقف عن تناول المأكولات الجاهزة
تناولك لمثل هذه المأكولات يعتبر من الأشياء الأكثر ضررا على صحتك، وذلك لأنها لا تصنع بشكل طبيعي، وبالتالي يعجز الجسم عن هضمها والتعامل معها، مما يؤدي إلى مشاكل صحية جسيمة، ويعتقد الأطباء أنها سببا رئيسا في نقص الأنسولين، وأمراض القلب الخطيرة.

5- ابتعد عن مادة ((BPA
توجد في معلبات العديد من الأطعمة مادة (BPA)، وهي مادة كيميائية ارتبط وجودها دائما بمشاكل صحية خطيرة، فإذا أكلت طعاما ملعبا أو شربت عصائر ذات زجاجات بلاستيكية فمن الممكن أن تكون قد تناولت بعضا من مادة (BPA)، حيث تكمن آثارها المشهورة في نقص الأنسولين، وتسبب العقم؛ لذا حاول أن تبحث في شرائك عن معلبات خالية من مادة (BPA) حتى تتجنب المخاطرة بصحتك.

6- تجنب الزيوت الصناعية
لا تحتوي هذه الزيوت على أي عناصر غذائية أساسية، بل تحتوي على نسب كبيرة من أحماض الأوميجا، وبالنسبة لك لاتحتاج لها في غذائك كثيرا، وتؤثر تلك الزيوت على صحة الإنسان حيث تزيد من معدلات الإصابة بسرطان الثدي بنسبة تزيد عن 90 %.

 

المزيد من الأخبار

1- كيف لك أنك أعزب حتى الآن مع أن شخصيتك رائعة !!؟   2- متى سوف ترتبط حتى نستطيع الخروج كمجموعة كاملة؟؟   3- هل تريد المساعدة لنجد لك شريكاً مناسباً؟؟   4- ماذا تفعل في عيد...

تفاجأت سيدة أمريكية حين عودتها لمنزلها بوجود علبة ضخمة لمطعم كنتاكي في حديقة منزلها.   و قالت السيدة ألينا هيدريك بأنها تفاجأت من عثورها على هذه العلبة بشكل مفاجئ في حديقتها و بأنه ليس لديها...

1- أصبح ويليام شكسبير أباً بعمر 18. 2- أصبح ويل سميث أباً بعمر 24. 3- أصبحت نيكي تايلر أماً بعمر 19. 4- أصبحت مايا أنجيلو أماً بعمر 17. 5- أصبحت لوريتا لين أماً بعمر 16. 6- أصبح لبورن ...

كما هو معلوم فإن شركة مايكروسفت قد أطلقت Windows 10 إلى الأسواق. و لعل هناك الكثير من الأشخاص المتحمسين لاستخدامه. و من الجدير بالذكر بأن شركة مايكروسفت أظهرت تطوراً كبيراً في برامجها منذ بدء...

من المشكلات التي يعاني منها معظم الناس ، والتي طالما ما تتسبب لهم بالشعور بالانزعاج وعدم الراحة ، تحديداً لدى مرحلة الشباب ، هي " حب الشباب " ومن أسمائها العد والبثور ، مع الإشارة إلى عدم ضرورة اقتصا...

من المعروف أن شركة أبل تنوي طرح هاتف i Phone 6 الجديد في الأسواق في سبتمبر القادم و لكننا لا نملك أية فكرة عن شكل هذا الهاتف سوى بعض الصور المسربة خلال الأشهر الماضية.هذا و من الواضح بناءاً على الص...

اندلعت نيران في مبنى في منطقة مارينا دبي مساء السبت الأول من آب و لم تصدر أية تقارير بالأسباب حتى الآن.يذكر أن الحريق قد اشتعل في برج الشعلة في الطرف الشمالي الشرقي في منطقة مكتظة بناطحات السحاب و ...

1- أنت طويلة...   2- هل تبدين أطول الآن من آخر مرة قد رأيتك فيها؟؟     3- أنت حقاً طويلة...   4- هل تعتقدين بأنك ستتزوجين من رجل طويل؟؟     5- هل ستتزوجين ...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة