الكل رهيب يعني مه

6 عناصر غذائية يجب أن تتجنبها في طعامك

2016-7-23

حتما قد سمعت من قبل عن قصص كثيرة تخص الطعام،واحتوائه على عناصر سامة، بالرغم من أن العلم لم يستطع إثبات معظمها، ولكن هناك بعض الأطعمة التى قد تضر جسمك إذا كنت تأكلها بشكل منتظم؛ لذا عليك قراءة هذه العناصر والتوقف فورا عن المنتجات الغذائية التي تحتوى على أي منها.
1- المواد الكيميائية في الأسماك
مع وجود الكثير من أنواع الأسماك التي تحوي بداخلها قيمة غذائية هائلة، البعض الآخر مصاب بسم عصبي يدخل الجسم عند تناوله، ويؤثر على الدماغ والجهاز العصبي للإنسان، وذلك في البلدان التي تتمتع بكمية كبيرة من الزئبق ؛ لذلك يجب تجنب هذه الأنواع، وتناول أسماك أكثر أمانا مثل سمك السلمون، والرنجة.

2- الكثير من السكر
قد يكون السكر أقل ضررا من الأنواع الأخرى عديمة السعرات الحرارية، خاصة إذا احتوى غذائك على كثير من سكر الفركتوز، ونسبة عالية من السكريات المضافة لحفظ الطعام، والتى قد تكون سببا لأمراض خطيرة على رأسها السمنة ومرض السكر، بالإضافة إلى أنواع مختلفة من السرطانات مثل سرطان الثدى والكبد وسرطان القولون. فى حين أن أي كمية قليلة من السكر تعطيك نفس الشعور والإحساس بالشبع، ولكن يكون تأثيرها الضار أقل،فمن المهم أن تعرف متى تتوقف عن تناول المزيد منه.

3- جرب طرق مختلفة لطهى اللحوم
تحتوي اللحوم على العديد من العناصر الغذائية الهامة، ولكن تتوقف استفادة الجسم منها على طريقة طهى هذه اللحوم، فبعد عملية الطهي ووصول الحرارة إلى اللحم والدهن فيترتب على ذلك تشبعها بالمواد الهيدروكربونية الضارة، وقد أظهرت الدراسات أن تلك المواد تؤدي إلى أمراض وراثية، وتزيد من فرص الإصابة بسرطان القولون.

4- توقف عن تناول المأكولات الجاهزة
تناولك لمثل هذه المأكولات يعتبر من الأشياء الأكثر ضررا على صحتك، وذلك لأنها لا تصنع بشكل طبيعي، وبالتالي يعجز الجسم عن هضمها والتعامل معها، مما يؤدي إلى مشاكل صحية جسيمة، ويعتقد الأطباء أنها سببا رئيسا في نقص الأنسولين، وأمراض القلب الخطيرة.

5- ابتعد عن مادة ((BPA
توجد في معلبات العديد من الأطعمة مادة (BPA)، وهي مادة كيميائية ارتبط وجودها دائما بمشاكل صحية خطيرة، فإذا أكلت طعاما ملعبا أو شربت عصائر ذات زجاجات بلاستيكية فمن الممكن أن تكون قد تناولت بعضا من مادة (BPA)، حيث تكمن آثارها المشهورة في نقص الأنسولين، وتسبب العقم؛ لذا حاول أن تبحث في شرائك عن معلبات خالية من مادة (BPA) حتى تتجنب المخاطرة بصحتك.

6- تجنب الزيوت الصناعية
لا تحتوي هذه الزيوت على أي عناصر غذائية أساسية، بل تحتوي على نسب كبيرة من أحماض الأوميجا، وبالنسبة لك لاتحتاج لها في غذائك كثيرا، وتؤثر تلك الزيوت على صحة الإنسان حيث تزيد من معدلات الإصابة بسرطان الثدي بنسبة تزيد عن 90 %.

 

المزيد من الأخبار

1- أن تكون برفقة أصدقائك دائماً في التدريبات و المسابقات.    2- أن تسكن في الفندق لأيام طويلة بينما أنتم في المسابقات.   3- أن تكون برفقة أحد يجبرك على التدريبات الرياضية دائما...

1 تتوقفين أمام المتاجر لترين ما يعجبك من الملابس المعروضة حتى إن كان قرارك مسبقاً بأنك لا تريدين شراء أي شيء.   2 تتفحصين السعر المكتوب على ما أعجبك لتذكري نفسك بأنك لن تشتري شيئاً.  ...

الكثير منا يعاني من ظهور الحبوب في وجهه ومن آثارها بعد ذلك وخصوصا في فترة المراهقة وذلك لتغير الهرمونات في الجسم ويصبح الوجه دهني أكثر فيكون مهيئ لظهور الحبوب فيه وخصوصا ما يعرف بحب الشباب ، وما يترك...

حب الشباب يعاني الكثير من الأشخاص من آثار حبّ الشباب على الوجه ؛ حيث يشتكي البعض خاصّةً خلال فترة المراهقة من ظهور الحبوب على الوجه ممّا يسبّب لهم الإحراج والانزعاج وذلك لأنّ منظر الحبوب على الوجه غي...

    1- تقولين للجميع " حبيبي, عزيزي..."   2- لا تقتنعين أبداً بلغة المراهقين و اسلوب حياتهم.   3- لا تستطعين التعامل كما ينبغي مع التكنولوجيا.   4- تستمتعين بال...

1- إن كنت تبحث عن إضافة تعطي جمالاً لمنزلك فالنباتات أفضل اختيار.   2- فإنها تضفي جواً من الراحة تستطيع فيه ممارسة الأنشطة الرياضية العقلية التي ترغب بها.   3- ستبدو جميلة جداً. ...

كثيراً ما نتعرّض للإصابة بالعديد من المشاكل الجلدية التي تسبب لنا الإحراج وعدم الرغبة في مواجهة الآخرين كي لا يرونها بسبب شكلها ومنظهرها المنفّر، فالإنسان بطبعه يحب دائماً أن يظهر في أجمل صورة ، والم...

1- عندما تجد نفسك تحدق لفترة طويلة بالنافذة بدلاً من عملك...   2- عندما يكون أحدهم يتحدث معك ليسألك إنت كنت ما زلت تسمعه لكنك في الحقيقة تفكر في شيء آخر...   3- عندما تذهب للبحث عن ...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة