الكل رهيب يعني مه

ما هي الآثار الضارة لتناول شطائر البرجر؟

2016-9-6

تعتبر شطائر البرجر اللذيذة هي الخيار الأمثل للغداء السريع والعملي. ولا يخلو أي شارع من محل لبيع تلك الشطائر وعلى الرغم من روعتها، إلا أنها تسبب أضرارا صحية رهيبة، وقد تؤدي إلى زيادة الوزن. لذا يفضل الاحتفاظ بها للمناسبات الخاصة، والاستغناء عنها في مقابل بدائل غذائية مفيدة وصحية.

1- راقب وزنك
يرجع السبب الرئيسي لزيادة الوزن إلى اكتساب سعرات حرارية أكثر ممما تستهلك. تحتوي شطائر البرجر على سعرات حرارية عالية، فالشطيرة المزدوجة مع المايونيز تحتوي وحدها على نحو 942 سعر حراري. وإذا تناولت حلقات البصل أو البطاطس المقلية إلى جانب الشطيرة، فستكتسب 480 سعر حراري آخر. تعد شطيرة البرجر العادية الخالية من المايونيز مثالا جيدا على الوجبة قليلة السعرات، فهي لا تحتوي على أكثر من 232 سعر حراري.

2- احرس على صحة قلبك
قد تحتوي شطائر البرجر على كميات كبيرة من الكوليسترول الغذائي والدهون المشبعة. الكوليسترول الغذائي والدهون المشبعة قد يؤديان إلى رفع معدلات الكوليسترول في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. تحتوي الشطيرة المزدوجة مع المايونيز على 21.6 جرام من الدهون المشبعة و172 ميللي جرام من الكوليسترول.
يمكنك خفض نسبة الكوليسترول باستبدال الشطيرة المزدوجة بشطيرة عادية. حيث تحتوي الشطيرة العادية على 3.5 جرام من الدهون المشبعة و26 ميلليجرام من الكوليسترول. كما أن الكوليسترول لا يتواجد إلا في الأطعمة ذات الأصل الحيواني، شطيرة البرجر النباتية خالية من أي كوليسترول.

3- شطائر البرجر وضغط الدم 

تحتوي شطائر البرجر على كميات كبيرة من الصوديوم، حيث تحتوي الشطيرة المزدوجة الواحدة مع المايونيز على 1081 ملليجرام من الصوديوم. بينما تحتوي الشطيرة العادية الصغيرة الخالية من المايونيز على 285 ملليجرام فقط من الصوديوم. قد يؤدي النظام الغذائي الغني بالصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتات الدماغية، وأمراض الكلى.

لا ينبغي على البالغين الأصحاء استهلاك أكثر من 2300 ملليجرام من الصوديوم يوميا. لذا يمكنك الحد من استهلاكك للصوديوم عن طريق تجنب التوابل الملحية، والمخللات والتي تحتوي على نحو 164 ملليجرام من الصوديوم لكل ملعة طعام.

4- اعتبارات أخرى
قد تستبدل شطائر البرجر أغذية أخرى صحية في نظامك الغذائي، وتفضيل شطائر البرجر على الاحتمالات المغذية الأخرى قد يؤدي إلى تقليل جودتك نظامك الغذائي. أفضل غداء سريع صحي يتمثل في السلطة الخضراء، إلى جانب قطع الدجاج المشوي منزوع الجلد مع البقان واللوز أو الجوز ولكن إذا أصررت على تناول البرجر، فاحرص على طلب أصغر شطيرة ممكنة وتناول معها سلطة خصراء وعصيرا طبيعيا بدلا من المشروبات الغازية المضرة والبطاطس المقلية.

المزيد من الأخبار

  الحلبة واحدة من النباتات العشبية الغنية بالفيتامينات والمعادن والأملاح المفيدة للجسم والبشرة والشعر، مثل السكريات والنشويات والبروتينات والحديد والمغنسيوم والأحماض المتنوعة، وتعمل على تحسين ا...

تعتبر العناكب من المخلوقات الأكثر رعبًا للعديد من البشر وتظهر تلك المخلوقات في العديد من أفلام الرعب. اليوم نستعرض مجموعة من الأفلام الذي ظهر بها مجموعة عناكب الرتيلاء. 1. رتيلاء ظهر عنكبوت «...

تمكن الإنسان في الآونة الأخيرة من صناعة وإعادة بناء كل شيء تقريبًا، لكنه عجز عن خلق دم اصطناعي. نستعرض اليوم بعض الحقائق الصادمة عن التبرع بالدم، والتي ستجعلك أكثر حرصًا على النزول والتبرع بدمك. 1. ...

أصبح من المألوف عقد سباقات الخيل والاشتراك بها في جميع أرجاء العالم؛ حيث تعود هذه المسابقة إلى حضارات العصور القديمة واستمرت لآلاف السنين. إلى جانب ذلك؛ ظهرت بعض السباقات الغريبة بين الحيوانات من أجل...

تتكون الرمال السوداء غالبًا في المناطق البركانية، بالإضافة إلى وجودها في بعض الشواطئ المميزة حول العالم، وفيما يلي نعرض أجمل الشواطئ في العالم والتي ننصحك بزيارتها. 1.شاطئ بحيرة جوكولسارلون تقع ال...

تختلف السموم في أضرارها فبعضها يتلف أجهزة حيوية مهمة في جسم الإنسان، والبعض الآخر يترك المرض والألم، وتدخل السموم إلى جسم الإنسان عن طريق الابتلاع أو الاستنشاق أو النفاذ عبر الجلد، فيما يلي أشهر 10 س...

قد يكون ذهابك إلى مكتب البريد هو أحد أكثر الأعمال التي عليك القيام بها مللًا، ولكن ماذا إذا تحولت زيارتك إلى تلك المكاتب لمغامرة مُمتعة مجنونة في حد ذاتها، إليك أغرب 10 مكاتب بريد على الكرة الأرضية و...

كلما كبرنا في العمر؛ باتت الأشياء التي تدهشنا أقل، لكن يمكن أن يكون هناك فرصة ليراودنا بعض الفضول إزاء بعض الأمور، ومحاولة اكتشافها. نتعرف اليوم على بعض الحقائق المدهشة. 1. أكثر من ثلثي سكان الأرض ل...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة