الكل رهيب يعني مه

كيف نحافظ على النعناع أخضر

2015-9-10

النعناع

 بأوراقه الخضراء ذات الرائحة الرائعة والغنية بالفوائد الصحية وبمحتواها الغذائي المتميز، كما أنها تدخل كمكون في العديد من الأطباق، فهو منعش وبارد خاصة إذا أضيف إلى بعض أنواع العصائر كعصير الليمون، لكن العديد من الأشخاص يسعون لإيجاد طريقة للحفاظ على أوراقه أطول فترة ممكنة، لذلك نقدم لكم بعض هذه النصائح، وبعض فوائد أوراق النعناع، إضافة إلى وصفة عصير الليمون بأوراق النعناع:



عصير الليمون بالنعناع

الطريقة الأولى:

 شطف أوراق النعناع كما هي على فروعها جيداً لإزالة أي أوساخ أو أي بقايا للطين المتراكم عليه.

 ترك أوراق النعناع حتى تجف جيداً لوحدها. ملء وعاء بلاستيكي يناسب حجم الاوراق الموجودة لدينا بالماء.

تضع النعناع في داخل الوعاء بحيث يغطي الماء فروعه الرئيسة.

تغطية أوراق النعناع أو الجزء العلوي من النعناع بكيس من البلاستيك، ووضعه في الثلاجة.

تبديل الماء الموجود في الوعاء كلما احتاج الأمر إلى ذلك.

يمكن لهذه الطريقة الحفاظ على أوراق النعناع خضراء مدة لا تقل عن عشرة أيام.

الطريقة الثانية:

 شطف أوراق النعناع جيداً للغاية نفسها وهي إزالة أية اوساخ , بقايا من الطين.

ترك أوراق النعناع على منشفة ورقية حتى تجف. نلف أوراق النعناع بمنشفتين ورقيتين جافتين من جميع الجوانب.

نضع أوراق النعناع في كيس من البلاستيك ونربطه جيداً.

 نخزن كيس النعناع في الثلاجة.

 يمكن لهذه الطريقة الحفاظ على أوراق النعناع خضراء مدة تصل إلى أسبوع.

الفوائد الصحية لأوراق النعناع

تخفف من بعض الآلام التي قد تصيب الجهاز الهضمي وبعضاً من آلام المعدة.

شرب الشاي بالنعناع قد يقلل من أعراض تهيج الأمعاء، كذلك يطهر المعدة.

يساعد في حل بعض الاضطرابات التي قد تصيب الجلد مثل حب الشباب.

 يقلل من تهيج الجلد ويزيد من الإحساس ببرودته.

يساعد النعناع في القضاء على السموم الموجودة في الجسم.

تساعد أوراق النعناع في تبييض الأسنان ومكافحة رائحة الفم الكريهة.

 يعد النعناع مطهراً جيداً للدم.

يمكن لأوراق النعناع أن تخفف من السعال أو الحساسية التي قد تصيب الجهاز التنفسي.

عصير الليمون بأوراق النعناع

 المقادير

سنحتاج لثلاث حبات من الليمون.

خمسة أكواب من الماء.

 باقة (ضمة) من النعناع.

خمسة ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

نضع الماء والسكر في الخلاط الكهربائي .

 نضع أوراق النعناع إلى المزيج ونستمر بالخلط مع الليمون الذي تم عصره لوحده.

 نضع العصير في الثلاجة حتى يقدم بارداً أو نضع بعضاً من مكعبات الثلج.

المزيد من الأخبار

على الرغم من التقدم التقني الذي وصلت إليه البشرية، لا زالت المحيطات والبحار تخبئ الكثير من الأسرار، وفيما يلي نعرض بعضاً من أغرب الظواهر التي قد لا تصدق وجودها. 1.مدينة اتلانتيس المفقودة يعتقد بعض ...

هل أنفقت أموالاً طائلة العام الماضي؟ هل اضطرك البذخ للاقتراض؟ إن كانت إجابتك بنعم فلابد وأن تبدأ من اليوم خطة للادخار خلال عام 2017 وهنا نعرض عليك خطوات ينبغي عليك اتباعها لتجنب خطأ العام الماضي. 1 ...

تقع كوريا الشمالية في شرق قارة آسيا في شمال شبه الجزيرة الكورية، وعاصمتها بيونغ يانغ، ونظام حكمها جمهورية اشتراكية ذات الحزب الواحد، ورئيسها كيم جونغ أون التي أثير عنه الكثير من الحقائق المثيرة للجدل...

بنيت تلك الجسور خصيصاً للبشر وأحياناً الكلاب، وفي الغالب يكون لها شكل تقليدي نظراً لندرتها وقلة استخدامها، ولكن تلك الجسور العشرة التي ستراها هنا أدرجت ضمن التصميمات الأغرب  بل والأكثر جنوناً حو...

يعد التفاح ثالث أكثر الفواكه شعبية بعد المانجو والموز، كما يحتوي على كثير من المعادن والفيتامينات، وفيما يلي نعرض بعض المعلومات عن تاريخ ونشأة هذه الفاكهة الصغيرة. 1.ينتمي التفاح إلى الفصيلة الوردية...

من الأشياء المشهورة في أفلام التجسس والحرب أو أفلام الغموض والتشويق والاثارة ظهور الغرف السرية الخفية عن العين التي تثير الفضول لدينا، ولكنها لا توجد في الأفلام فقط ، فقد صمم المهندسون المعماريون عدة...

تعد المؤثرات الصوتية من أهم عوامل نجاح أي فيلم، حيث تسمح للمشاهد بالتفاعل مع الشخصيات، وأحيانًا يستخدم المصمم أصوات الحيوانات لإيصال رؤيته. نستعرض اليوم أفضل الأفلام التي صنعت بواسطتها. 1. نادي القت...

التطور عملية يُمارسها مُعظم الأحياء مع مرور الزمن وبشكل مستمر حتى يتمكنوا من مواجهة ظروفهم البيئية المُختلفة. نستعرض اليوم قائمة بأشهر 10 مخلوقات تمكنوا من التطور بشكل مُذهل حتى يستطيعوا البقاء في بي...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة