الكل رهيب يعني مه

كيف نجفف الفواكه

2015-9-2

الفواكة من أهم مصاد رافيتامينات التي يمكن أن تمدنا باعناصر الغذائية التي نحتاج إليها بشكل يومي ، حيث تحتوي الفواكه على العديد من الفيتامينات والألياف والماء والسكريات المفيدة التي لايمكن أن تضر الجسم بأي شكل من الأشكال ، لأنها وعلى العكس من السكريات التي نأخذها من المصادر الأخرى التي تكون غنية بالسكر المصنع والمواد الصناعية والكيميائية ، تكون السكريات الموجودة بالفواكه بسيطة ومن مصادر طبيعية وهي الفواكه ، حيث تمد الجسم بالطاقة الآزمة له للقيام بالأنشطة اليومية المطلوبة منه بالإضافة إلى تأثيرها المفيد جداً للصحة وللجسم وللعيون والبشرة والشعر وللجسم بشكل عام .



هنالك العديد من الطرق التي يستخدمها الأشخاص لتجفيف الفواكة ، حيث هنالك الطرق التي يستخدمها المصانع والشركات الكبرى التي تقوم بتصنيع الفواكه المجففه وتعليبعا وبيعها وهي عمليات تجارية الهدف منها المكسب ويقوم القائمون عليها بالإهتمام بالربح المادي والمردود المالي الذي سيعود عليهم من هذه العمليه فقط فلا يكترثون بالمواد الحافظة التي يضعونها عليها ولا بالكيماويات المستخدمة في العملية ولكن هنالك طرق طبيعية ويمكن أن يقوم الأشخاص بتنفيذها في منازلهم بدون الحاجة إلى الذهاب إلى المعلبات والفواكة المعلبة والفواكه المجفة المصنعة وغيرها من المنتاجات التي تحتوي على المواد الحافظة التي تضر بالجسم بشكل عام .

طريقة تجفيف الفواكة :

قومي أولا بتنظيف الفواكه جيدا وغسلها بالماء لضمان نظافتها ومن ثم قومي بتقسيم الفواكه إلى قطع إذا كانت فواكه ذات حجم كبير نسبيا فمثلا العنب والتين والتوت تعتبر من الفواكه صغيرة الحجم والتي ليست بحاجة لأن نقوم بتقسيمها بينما الأنواع الأخرى الأكبر حجما يجب أن تقطع إلى أجزاء صغيرة وذلك حتى يصبح تخلصها من السوائل الموجوده فيها أسهل بشكل أكبر ، ومن ثم قومي بفرد القطع التي قد أعددتيها من نوع الفواكه المفضل لديك أو الذي تريدين أن تجففيه على قطعة من القماش وضعيها بمكان مشمس ومعرض للهواء الطلق لمدة أسبوعين متواصلين ، حيث تقوم الشمس بتجفيف الماء الموجود بالفواكه من خلال تبخيرها ويقوم الهواء أيضا بتجفيف الفواكه كذلك الأمر ومع مراعاة تقليب الفواكه باستمرار من الجنبين حتى تضمني أن كامل كمية الماء الموجودة داخل قطع الفاكهة قد تبخرت وقد تم التخلص منها ، بعد ذلك قومي بحفظ القطع من الفواكه في وعاء محكم الإغلاق لتقومي بعد ذلك بالإستمتاع بها مع الأهل والأصدقاء أو يمكنك حفظها واستعمالها متى شئت .

المزيد من الأخبار

1- أن تكون برفقة أصدقائك دائماً في التدريبات و المسابقات.    2- أن تسكن في الفندق لأيام طويلة بينما أنتم في المسابقات.   3- أن تكون برفقة أحد يجبرك على التدريبات الرياضية دائما...

1 تتوقفين أمام المتاجر لترين ما يعجبك من الملابس المعروضة حتى إن كان قرارك مسبقاً بأنك لا تريدين شراء أي شيء.   2 تتفحصين السعر المكتوب على ما أعجبك لتذكري نفسك بأنك لن تشتري شيئاً.  ...

الكثير منا يعاني من ظهور الحبوب في وجهه ومن آثارها بعد ذلك وخصوصا في فترة المراهقة وذلك لتغير الهرمونات في الجسم ويصبح الوجه دهني أكثر فيكون مهيئ لظهور الحبوب فيه وخصوصا ما يعرف بحب الشباب ، وما يترك...

حب الشباب يعاني الكثير من الأشخاص من آثار حبّ الشباب على الوجه ؛ حيث يشتكي البعض خاصّةً خلال فترة المراهقة من ظهور الحبوب على الوجه ممّا يسبّب لهم الإحراج والانزعاج وذلك لأنّ منظر الحبوب على الوجه غي...

    1- تقولين للجميع " حبيبي, عزيزي..."   2- لا تقتنعين أبداً بلغة المراهقين و اسلوب حياتهم.   3- لا تستطعين التعامل كما ينبغي مع التكنولوجيا.   4- تستمتعين بال...

1- إن كنت تبحث عن إضافة تعطي جمالاً لمنزلك فالنباتات أفضل اختيار.   2- فإنها تضفي جواً من الراحة تستطيع فيه ممارسة الأنشطة الرياضية العقلية التي ترغب بها.   3- ستبدو جميلة جداً. ...

كثيراً ما نتعرّض للإصابة بالعديد من المشاكل الجلدية التي تسبب لنا الإحراج وعدم الرغبة في مواجهة الآخرين كي لا يرونها بسبب شكلها ومنظهرها المنفّر، فالإنسان بطبعه يحب دائماً أن يظهر في أجمل صورة ، والم...

1- عندما تجد نفسك تحدق لفترة طويلة بالنافذة بدلاً من عملك...   2- عندما يكون أحدهم يتحدث معك ليسألك إنت كنت ما زلت تسمعه لكنك في الحقيقة تفكر في شيء آخر...   3- عندما تذهب للبحث عن ...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة