الكل رهيب يعني مه

كيف نجفف الفواكه

2015-9-2

الفواكة من أهم مصاد رافيتامينات التي يمكن أن تمدنا باعناصر الغذائية التي نحتاج إليها بشكل يومي ، حيث تحتوي الفواكه على العديد من الفيتامينات والألياف والماء والسكريات المفيدة التي لايمكن أن تضر الجسم بأي شكل من الأشكال ، لأنها وعلى العكس من السكريات التي نأخذها من المصادر الأخرى التي تكون غنية بالسكر المصنع والمواد الصناعية والكيميائية ، تكون السكريات الموجودة بالفواكه بسيطة ومن مصادر طبيعية وهي الفواكه ، حيث تمد الجسم بالطاقة الآزمة له للقيام بالأنشطة اليومية المطلوبة منه بالإضافة إلى تأثيرها المفيد جداً للصحة وللجسم وللعيون والبشرة والشعر وللجسم بشكل عام .



هنالك العديد من الطرق التي يستخدمها الأشخاص لتجفيف الفواكة ، حيث هنالك الطرق التي يستخدمها المصانع والشركات الكبرى التي تقوم بتصنيع الفواكه المجففه وتعليبعا وبيعها وهي عمليات تجارية الهدف منها المكسب ويقوم القائمون عليها بالإهتمام بالربح المادي والمردود المالي الذي سيعود عليهم من هذه العمليه فقط فلا يكترثون بالمواد الحافظة التي يضعونها عليها ولا بالكيماويات المستخدمة في العملية ولكن هنالك طرق طبيعية ويمكن أن يقوم الأشخاص بتنفيذها في منازلهم بدون الحاجة إلى الذهاب إلى المعلبات والفواكة المعلبة والفواكه المجفة المصنعة وغيرها من المنتاجات التي تحتوي على المواد الحافظة التي تضر بالجسم بشكل عام .

طريقة تجفيف الفواكة :

قومي أولا بتنظيف الفواكه جيدا وغسلها بالماء لضمان نظافتها ومن ثم قومي بتقسيم الفواكه إلى قطع إذا كانت فواكه ذات حجم كبير نسبيا فمثلا العنب والتين والتوت تعتبر من الفواكه صغيرة الحجم والتي ليست بحاجة لأن نقوم بتقسيمها بينما الأنواع الأخرى الأكبر حجما يجب أن تقطع إلى أجزاء صغيرة وذلك حتى يصبح تخلصها من السوائل الموجوده فيها أسهل بشكل أكبر ، ومن ثم قومي بفرد القطع التي قد أعددتيها من نوع الفواكه المفضل لديك أو الذي تريدين أن تجففيه على قطعة من القماش وضعيها بمكان مشمس ومعرض للهواء الطلق لمدة أسبوعين متواصلين ، حيث تقوم الشمس بتجفيف الماء الموجود بالفواكه من خلال تبخيرها ويقوم الهواء أيضا بتجفيف الفواكه كذلك الأمر ومع مراعاة تقليب الفواكه باستمرار من الجنبين حتى تضمني أن كامل كمية الماء الموجودة داخل قطع الفاكهة قد تبخرت وقد تم التخلص منها ، بعد ذلك قومي بحفظ القطع من الفواكه في وعاء محكم الإغلاق لتقومي بعد ذلك بالإستمتاع بها مع الأهل والأصدقاء أو يمكنك حفظها واستعمالها متى شئت .

المزيد من الأخبار

تجتاح الآن لعبة (بوكيمون جو Pokémon Go) العالم بسرعة البرق وتعتبر اللعبة الأشهر حالياً على الإطلاق، وتعني كلمة “بوكيمون” وهي كلمة يابانية “وحوش الجيب”. أطلقت اللعبة شرك...

نشر موقع UFO Sightings Daily صورة ملفتة من موقع وكالة ناسا تم التقاطها بواسطة عربة Curiosity المتجولة على سطح المريخ منذ 4 سنوات على سطح المريخ. وعلق الموقع على الصورة أن الناظر الى الصورة ...

ها قد جاء الصيف وحان وقت اتخاذ القرار للقيام برحلة على الطريق مع عائلتك باستخدام السيارة. لكن تأكد قبل أن تصل إلى أحد الطرق المفتوحة أنك قمت بصيانة سيارتك بشكل جيد، كي تتجنب أي عطل محتمل.إليك مجموعة ...

كشفت دراسة حديثة ان كثير من الأشخاص حاولوا معرفة ما هي المواد الكيميائية الموجودة في منتجات التبغ أو دخانه، لكن أغلبهم لم يكن يعرف أي مكون من مكونات السجائر باستثناء مادة النيكوتين. وأكد أكثر من ن...

قال موظف سابق في موقع فيسبوك في كتاب له نُشر مؤخرا إن ظاهرة غريبة بدأت تسود العالم، تتجلى في شراء الأغنياء أراضي لبناء ملاجيء ومخابيء بعيدا عن الفقراء. وذكر العامل السابق في فيسبوك في كتابه أن الأ...

دائما ما كنا نستمتع بالمذاق الجيد للبطاطا الحلوة الساخنة. لكننا لم نعرف قط ما هي فوائدها والتي تعود علينا بالنفع. حيث تعتبر من أفضل العناصر الغذائية والتي يمكنك أن تعتمد عليها بشدة إن كنت تريد التمتع...

تحل الإجازات والمناسبات الرسمية التي ينتظرها الموظفون بفارغ الصبر للخروج والتنزه مع أولادهم وأصدقائهم، خاصة أن منها قد لا يأتي إلا في العام مرة واحدة مثل عيدي الفطر والأضحى.لكن هناك العديد من الفئات ...

فوجئ مصطافون مصريون أثناء السباحة بساحل مارينا على شاطئ البحرالمتوسط خلال أيام العيد بظهور حوت كبير بالقرب منهم ويسبح في المياه القريبة من الشاطئ، مما أثار حالة من الرعب لديهم. وردت وزارة البيئة ا...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة