الكل رهيب يعني مه

كيف نجفف الفواكه

2015-9-2

الفواكة من أهم مصاد رافيتامينات التي يمكن أن تمدنا باعناصر الغذائية التي نحتاج إليها بشكل يومي ، حيث تحتوي الفواكه على العديد من الفيتامينات والألياف والماء والسكريات المفيدة التي لايمكن أن تضر الجسم بأي شكل من الأشكال ، لأنها وعلى العكس من السكريات التي نأخذها من المصادر الأخرى التي تكون غنية بالسكر المصنع والمواد الصناعية والكيميائية ، تكون السكريات الموجودة بالفواكه بسيطة ومن مصادر طبيعية وهي الفواكه ، حيث تمد الجسم بالطاقة الآزمة له للقيام بالأنشطة اليومية المطلوبة منه بالإضافة إلى تأثيرها المفيد جداً للصحة وللجسم وللعيون والبشرة والشعر وللجسم بشكل عام .



هنالك العديد من الطرق التي يستخدمها الأشخاص لتجفيف الفواكة ، حيث هنالك الطرق التي يستخدمها المصانع والشركات الكبرى التي تقوم بتصنيع الفواكه المجففه وتعليبعا وبيعها وهي عمليات تجارية الهدف منها المكسب ويقوم القائمون عليها بالإهتمام بالربح المادي والمردود المالي الذي سيعود عليهم من هذه العمليه فقط فلا يكترثون بالمواد الحافظة التي يضعونها عليها ولا بالكيماويات المستخدمة في العملية ولكن هنالك طرق طبيعية ويمكن أن يقوم الأشخاص بتنفيذها في منازلهم بدون الحاجة إلى الذهاب إلى المعلبات والفواكة المعلبة والفواكه المجفة المصنعة وغيرها من المنتاجات التي تحتوي على المواد الحافظة التي تضر بالجسم بشكل عام .

طريقة تجفيف الفواكة :

قومي أولا بتنظيف الفواكه جيدا وغسلها بالماء لضمان نظافتها ومن ثم قومي بتقسيم الفواكه إلى قطع إذا كانت فواكه ذات حجم كبير نسبيا فمثلا العنب والتين والتوت تعتبر من الفواكه صغيرة الحجم والتي ليست بحاجة لأن نقوم بتقسيمها بينما الأنواع الأخرى الأكبر حجما يجب أن تقطع إلى أجزاء صغيرة وذلك حتى يصبح تخلصها من السوائل الموجوده فيها أسهل بشكل أكبر ، ومن ثم قومي بفرد القطع التي قد أعددتيها من نوع الفواكه المفضل لديك أو الذي تريدين أن تجففيه على قطعة من القماش وضعيها بمكان مشمس ومعرض للهواء الطلق لمدة أسبوعين متواصلين ، حيث تقوم الشمس بتجفيف الماء الموجود بالفواكه من خلال تبخيرها ويقوم الهواء أيضا بتجفيف الفواكه كذلك الأمر ومع مراعاة تقليب الفواكه باستمرار من الجنبين حتى تضمني أن كامل كمية الماء الموجودة داخل قطع الفاكهة قد تبخرت وقد تم التخلص منها ، بعد ذلك قومي بحفظ القطع من الفواكه في وعاء محكم الإغلاق لتقومي بعد ذلك بالإستمتاع بها مع الأهل والأصدقاء أو يمكنك حفظها واستعمالها متى شئت .

المزيد من الأخبار

مهاراتك هي ما تتحكم بمستواك وحياتك المهنية، فإذا كنت تملك مهارات عديدة وجيدة، ستحصل بالتأكيد على فرص وحياة أفضل، دائما ما تكمن المشاكل في المال، هل ستكفي الالتزامات؟ هل سنتمكن من قضاء العطلة الصيفية ...

تنمو بذور الكتان في منطقة البحر المتوسط, وتحتوي كمية هائلة من الألياف تجعل لها فوائد صحية كثيرة. لذلك تم تصنيفها كطعام خارق يجب تناوله يوميا.إليك الأسباب التي ستقنعك بذلك:1- تعمل كلقاح للإنفلوانزايخش...

أثار مشروع قانون استملاك المنزل الذي ولد فيه أدولف هتلر جدلا في أوساط الحكومة النمساوية، ففي حين شدد وزير الداخلية فولفغانغ سوبوتكا في هذه المناسبة على أنه يفضل تدمير المبنى أكد نائب ا...

منذ نشأة اتحاد المصارعة العالمي او مايطلق عليه "دبليو دبليو إي" والمنافسة بين مصارعي الاتحاد على أشدها، على الرغم من ذلك ولأسباب مختلفة وكثيرا ما نجد في العديد من الأوقات بعض المصارعين قد يقررون أنهم...

استخدام المكواة ليس قاصرا فقط على كي الملابس المليئة بالتجاعيد؛ بل يمكن استخدام المكواة في العديد من الأمور الحياتية اليومية لنا، ويمكن أن تكون حل جذري للعديد من المشاكل المنزلية التي قد تواجه ربة ال...

ظهرت خلال اليومين الماضيين صور جديدة حقيقية لما يعتقد أنه آيفون 7، تظهر فيها تغييرات شكلية كثيرة في الجهاز القادم تخص عدسة الكاميرا وشريط الهوائي الأبيض وزر كتم الصوت الجانبي. وهذه الصور هي ن...

إيطاليا أجمل دولة مطلة على شاطيء البحر المتوسط, لها شكل مميز على الخريطة فهي تشبه الحذاء ذو الرقبة. تتميز إيطاليا بتاريخها القديم, معارضها الفنية, والمعالم السياحية المشهورة. إذا ذكرت إيطاليا, فلابد ...

لسنا في حاجة لذكر فوائد الجسم الرشيق، سواء في الحياة الاجتماعية أو العامة، فكلنا يرى أضرار السمنة في المجتمع، وما تسببه من مشاكل خاصة في القلب، ومشاكل في مستوى السكر، والحركة، وغيرها. وعلى الرغم من ا...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة