الكل رهيب يعني مه

كيف نجفف الفواكه

2015-9-2

الفواكة من أهم مصاد رافيتامينات التي يمكن أن تمدنا باعناصر الغذائية التي نحتاج إليها بشكل يومي ، حيث تحتوي الفواكه على العديد من الفيتامينات والألياف والماء والسكريات المفيدة التي لايمكن أن تضر الجسم بأي شكل من الأشكال ، لأنها وعلى العكس من السكريات التي نأخذها من المصادر الأخرى التي تكون غنية بالسكر المصنع والمواد الصناعية والكيميائية ، تكون السكريات الموجودة بالفواكه بسيطة ومن مصادر طبيعية وهي الفواكه ، حيث تمد الجسم بالطاقة الآزمة له للقيام بالأنشطة اليومية المطلوبة منه بالإضافة إلى تأثيرها المفيد جداً للصحة وللجسم وللعيون والبشرة والشعر وللجسم بشكل عام .



هنالك العديد من الطرق التي يستخدمها الأشخاص لتجفيف الفواكة ، حيث هنالك الطرق التي يستخدمها المصانع والشركات الكبرى التي تقوم بتصنيع الفواكه المجففه وتعليبعا وبيعها وهي عمليات تجارية الهدف منها المكسب ويقوم القائمون عليها بالإهتمام بالربح المادي والمردود المالي الذي سيعود عليهم من هذه العمليه فقط فلا يكترثون بالمواد الحافظة التي يضعونها عليها ولا بالكيماويات المستخدمة في العملية ولكن هنالك طرق طبيعية ويمكن أن يقوم الأشخاص بتنفيذها في منازلهم بدون الحاجة إلى الذهاب إلى المعلبات والفواكة المعلبة والفواكه المجفة المصنعة وغيرها من المنتاجات التي تحتوي على المواد الحافظة التي تضر بالجسم بشكل عام .

طريقة تجفيف الفواكة :

قومي أولا بتنظيف الفواكه جيدا وغسلها بالماء لضمان نظافتها ومن ثم قومي بتقسيم الفواكه إلى قطع إذا كانت فواكه ذات حجم كبير نسبيا فمثلا العنب والتين والتوت تعتبر من الفواكه صغيرة الحجم والتي ليست بحاجة لأن نقوم بتقسيمها بينما الأنواع الأخرى الأكبر حجما يجب أن تقطع إلى أجزاء صغيرة وذلك حتى يصبح تخلصها من السوائل الموجوده فيها أسهل بشكل أكبر ، ومن ثم قومي بفرد القطع التي قد أعددتيها من نوع الفواكه المفضل لديك أو الذي تريدين أن تجففيه على قطعة من القماش وضعيها بمكان مشمس ومعرض للهواء الطلق لمدة أسبوعين متواصلين ، حيث تقوم الشمس بتجفيف الماء الموجود بالفواكه من خلال تبخيرها ويقوم الهواء أيضا بتجفيف الفواكه كذلك الأمر ومع مراعاة تقليب الفواكه باستمرار من الجنبين حتى تضمني أن كامل كمية الماء الموجودة داخل قطع الفاكهة قد تبخرت وقد تم التخلص منها ، بعد ذلك قومي بحفظ القطع من الفواكه في وعاء محكم الإغلاق لتقومي بعد ذلك بالإستمتاع بها مع الأهل والأصدقاء أو يمكنك حفظها واستعمالها متى شئت .

المزيد من الأخبار

على عكس ما يعتقد الكثير من الأشخاص، فإن العلم لم يثبت أي شيء، وفيما يلي نستعرض بعضاً من الأشياء البديهية التي مازال سببها مجهولاً لدى العلماء. 1.التغذية على الرغم من أن لدينا فكرة عامة عن ما هو جيد...

يعتبر متصفح كروم من أكثر المتصفحات استخداماً سواء عبر الحواسب أو الهواتف المحمولة خاصة التي تعمل بنظام أندرويد، ولكي تحظى بتجربة أفضل مع هذا المتصفح جمعنا لك بعض الحيل التي تحسن من أدائه. 1- نسخ، وق...

إذا كنت من محبي الاستكشاف وزيارة الأماكن الغامضة فإن خدمة جوجل ستريت فيو يقدم لك بعض الجولات الافتراضية ثلاثية الأبعاد إلى أماكن بعضها تاريخي والآخر يتطلع للمستقبل فهيا نلق نظرة عليهم. 1- مركز سيرن ...

تعد أجهزة الصراف الآلي من أفضل الاختراعات التي ظهرت في القرن الماضي، ويرجع الفضل لها في انخفاض معدل سرقة السيولة النقدية وسهولة حركة المعاملات البنكية، لذلك نقدم لكم بعض الحقائق والمعلومات عنها. 1-ا...

من الأمور الأساسية التي يجب أن نتقنها هي الإسعافات الأولية الأساسية، ولكن تكمن أهميتها بكيفية القيام بها بشكل صحيح حتى لا تضر حياة من نحافظ عليهم. إليكم أكثر الأخطاء انتشاراً بين الناس عن الإسعافات ...

ليس هناك مقارنة بين سرعة طائرات الركاب والطائرات المقاتلة ولكن هذا لا يعني تجاهل هذا الأمر تمامًا، فقط تحدث السرعات علامة فارقة في حياتنا من خلال تقليل الوقت الذي يضيع هباء خلال التنقل من مكان لمكان....

تعتبر الطاقة المستمدة من الشمس من خلال الألواح الشمسية من الطاقات النظيفة صديقة البيئة والتي يمكننا اللجوء إليها ودفع تكلفة أولية لتوفير أموال طائلة على مر السنوات القادمة. 1- نظام التهوية بالطاقة ا...

يتعرض البعض أحياناً للشعور بالإحراج في بعض المناسبات الاجتماعية نتيجة الجهل بكيفية التصرف السليم إزاء بعض المواقف، خاصة الأشخاص غير المعتادين على الظهور بكثرة في المناسبات والمشاركات الاجتماعية، لذا ...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة