الكل رهيب يعني مه

كيف نجفف الفواكه

2015-9-2

الفواكة من أهم مصاد رافيتامينات التي يمكن أن تمدنا باعناصر الغذائية التي نحتاج إليها بشكل يومي ، حيث تحتوي الفواكه على العديد من الفيتامينات والألياف والماء والسكريات المفيدة التي لايمكن أن تضر الجسم بأي شكل من الأشكال ، لأنها وعلى العكس من السكريات التي نأخذها من المصادر الأخرى التي تكون غنية بالسكر المصنع والمواد الصناعية والكيميائية ، تكون السكريات الموجودة بالفواكه بسيطة ومن مصادر طبيعية وهي الفواكه ، حيث تمد الجسم بالطاقة الآزمة له للقيام بالأنشطة اليومية المطلوبة منه بالإضافة إلى تأثيرها المفيد جداً للصحة وللجسم وللعيون والبشرة والشعر وللجسم بشكل عام .



هنالك العديد من الطرق التي يستخدمها الأشخاص لتجفيف الفواكة ، حيث هنالك الطرق التي يستخدمها المصانع والشركات الكبرى التي تقوم بتصنيع الفواكه المجففه وتعليبعا وبيعها وهي عمليات تجارية الهدف منها المكسب ويقوم القائمون عليها بالإهتمام بالربح المادي والمردود المالي الذي سيعود عليهم من هذه العمليه فقط فلا يكترثون بالمواد الحافظة التي يضعونها عليها ولا بالكيماويات المستخدمة في العملية ولكن هنالك طرق طبيعية ويمكن أن يقوم الأشخاص بتنفيذها في منازلهم بدون الحاجة إلى الذهاب إلى المعلبات والفواكة المعلبة والفواكه المجفة المصنعة وغيرها من المنتاجات التي تحتوي على المواد الحافظة التي تضر بالجسم بشكل عام .

طريقة تجفيف الفواكة :

قومي أولا بتنظيف الفواكه جيدا وغسلها بالماء لضمان نظافتها ومن ثم قومي بتقسيم الفواكه إلى قطع إذا كانت فواكه ذات حجم كبير نسبيا فمثلا العنب والتين والتوت تعتبر من الفواكه صغيرة الحجم والتي ليست بحاجة لأن نقوم بتقسيمها بينما الأنواع الأخرى الأكبر حجما يجب أن تقطع إلى أجزاء صغيرة وذلك حتى يصبح تخلصها من السوائل الموجوده فيها أسهل بشكل أكبر ، ومن ثم قومي بفرد القطع التي قد أعددتيها من نوع الفواكه المفضل لديك أو الذي تريدين أن تجففيه على قطعة من القماش وضعيها بمكان مشمس ومعرض للهواء الطلق لمدة أسبوعين متواصلين ، حيث تقوم الشمس بتجفيف الماء الموجود بالفواكه من خلال تبخيرها ويقوم الهواء أيضا بتجفيف الفواكه كذلك الأمر ومع مراعاة تقليب الفواكه باستمرار من الجنبين حتى تضمني أن كامل كمية الماء الموجودة داخل قطع الفاكهة قد تبخرت وقد تم التخلص منها ، بعد ذلك قومي بحفظ القطع من الفواكه في وعاء محكم الإغلاق لتقومي بعد ذلك بالإستمتاع بها مع الأهل والأصدقاء أو يمكنك حفظها واستعمالها متى شئت .

المزيد من الأخبار

تسمى تلك الحالة التي يغلبك فيها فيها النوم ولا تستطيعه بالأرق. كذلك يمكن إطلاق هذا الاسم على الأشخاص الذين يشعرون بالخمول والكسل حتى بعد قضاء ساعات كافية من النوم. يرجع بعض العلماء الأرق الى اضطرابات...

إن تطور تكنولوجيا الهواتف الذكية في غضون السنوات العشر الأخيرة أصبح أمرا لا يصدق. حيث استطعنا القفز من استخدام هواتف الأزرار باللونين الأبيض والأسود، إلى استخدام هواتف شاشات اللمس التي تحتوي على كامي...

تعتبر هواية تجميع الأشياء من الهوايات الغريبة لدى البعض، إذا قمت بسؤال من لديه تلك الهواية لماذا تقوم بتجميع هذه الأشياء, سيكون الرد بكل بساطة, أنا أفعل ذلك لأنني أحب ما أقوم بتجميعه. هناك العديد من ...

بعد زيادة انتشار الأمراض الخطيرة وخصوصا أمراض السرطانات والأورام، وبعد القيام بمجموعة كبيرة من الدراسات للوصول إلى مسبباتها، توصل العلماء إلى وجود الكثير من الأطعمة اليومية وخصوصا المنتجات الصناعية ا...

من المؤكد أنك سمعت عن الوجهات الرائعة في الولايات المتحدة الأمريكية, ولكن هناك العديد من الأماكن التي غالبا لا يتم ذكرها. لا يختص الحديث هنا بالمدن البارزة, مثل نيويورك, شيكاغو, نيو أورليانز, لوس أنج...

هناك الملايين من الأشخاص حول العالم يبحثون الآن عن البوكيمون فى منازلهم و فى عملهم بل أيضا فى الطرقات. تم إطلاق لعبة بوكيمون جو بواسطة شركة نيتيندو الأسبوع الماضى وقد حققت نجاحا كبيرا وتصدرت قائمة ال...

الكون واحد من أكثر المواضيع الشيقة والمبهرة لنتحدث عنها دوما، دوما ما نكون مبهورين عندما نتطلع بأعيننا إلى السما، يزداد هذا الإنبهار والذهول عندما نكتشف جديدا ما في الفضاء، وهناك الكثير والكثير مما ن...

قال مارك زوكربيرغ الرئيس التنفيذي لفيسبوك أن شركة فيسبوك أتمت رحلة تجريبية ناجحة لطائرة بدون طيار تعمل بالطاقة الشمسية تأمل أن تساعد في مد خدمات الاتصال بالإنترنت ليشمل كل أرجاء الأرض. وكتب مارك ع...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة