الكل رهيب يعني مه

كيف نجفف الفواكه

2015-9-2

الفواكة من أهم مصاد رافيتامينات التي يمكن أن تمدنا باعناصر الغذائية التي نحتاج إليها بشكل يومي ، حيث تحتوي الفواكه على العديد من الفيتامينات والألياف والماء والسكريات المفيدة التي لايمكن أن تضر الجسم بأي شكل من الأشكال ، لأنها وعلى العكس من السكريات التي نأخذها من المصادر الأخرى التي تكون غنية بالسكر المصنع والمواد الصناعية والكيميائية ، تكون السكريات الموجودة بالفواكه بسيطة ومن مصادر طبيعية وهي الفواكه ، حيث تمد الجسم بالطاقة الآزمة له للقيام بالأنشطة اليومية المطلوبة منه بالإضافة إلى تأثيرها المفيد جداً للصحة وللجسم وللعيون والبشرة والشعر وللجسم بشكل عام .



هنالك العديد من الطرق التي يستخدمها الأشخاص لتجفيف الفواكة ، حيث هنالك الطرق التي يستخدمها المصانع والشركات الكبرى التي تقوم بتصنيع الفواكه المجففه وتعليبعا وبيعها وهي عمليات تجارية الهدف منها المكسب ويقوم القائمون عليها بالإهتمام بالربح المادي والمردود المالي الذي سيعود عليهم من هذه العمليه فقط فلا يكترثون بالمواد الحافظة التي يضعونها عليها ولا بالكيماويات المستخدمة في العملية ولكن هنالك طرق طبيعية ويمكن أن يقوم الأشخاص بتنفيذها في منازلهم بدون الحاجة إلى الذهاب إلى المعلبات والفواكة المعلبة والفواكه المجفة المصنعة وغيرها من المنتاجات التي تحتوي على المواد الحافظة التي تضر بالجسم بشكل عام .

طريقة تجفيف الفواكة :

قومي أولا بتنظيف الفواكه جيدا وغسلها بالماء لضمان نظافتها ومن ثم قومي بتقسيم الفواكه إلى قطع إذا كانت فواكه ذات حجم كبير نسبيا فمثلا العنب والتين والتوت تعتبر من الفواكه صغيرة الحجم والتي ليست بحاجة لأن نقوم بتقسيمها بينما الأنواع الأخرى الأكبر حجما يجب أن تقطع إلى أجزاء صغيرة وذلك حتى يصبح تخلصها من السوائل الموجوده فيها أسهل بشكل أكبر ، ومن ثم قومي بفرد القطع التي قد أعددتيها من نوع الفواكه المفضل لديك أو الذي تريدين أن تجففيه على قطعة من القماش وضعيها بمكان مشمس ومعرض للهواء الطلق لمدة أسبوعين متواصلين ، حيث تقوم الشمس بتجفيف الماء الموجود بالفواكه من خلال تبخيرها ويقوم الهواء أيضا بتجفيف الفواكه كذلك الأمر ومع مراعاة تقليب الفواكه باستمرار من الجنبين حتى تضمني أن كامل كمية الماء الموجودة داخل قطع الفاكهة قد تبخرت وقد تم التخلص منها ، بعد ذلك قومي بحفظ القطع من الفواكه في وعاء محكم الإغلاق لتقومي بعد ذلك بالإستمتاع بها مع الأهل والأصدقاء أو يمكنك حفظها واستعمالها متى شئت .

المزيد من الأخبار

هل تعلم أنك تحتاج إلى ما يقرب من 66 يوم لبناء عادة جديدة؟ وهذه ليست مهمة سهلة بالطبع، وليس من العجيب أن نجد 9 من كل 10 أشخاص يفشلون في تحقيقهم خططتهم السنوية، مع وجود الدافع والرغبة كخطوة أولى، فالاع...

العقل البشري أداة فعالة وخلاقة للغاية، فهو يتميز بقدرات وسمات مثيرة للإعجاب بحق. ولعل أكثر ما يميز العقل البشري هو مرونته العالية، ففي أحد الأيام تشعر بأن عقلك يعمل جيدا وفي اليوم الآخر يظل عقلك مشوش...

لا يوجد ما هو أكثر جمالا من الدخول إلي مكان قد تشكل طبيعيا في باطن الأرض أو داخل الجبال. فإذا كنت محبا للمغامرة والسفر فلا بد أن هذا العالم يستهويك. إليك في هذه القائمة أجمل 7 كهوف في منطقة الشرق الأ...

على الرغم من هيمنة الذكور على كلى الحقلين "العلمي والطبي" والعقبات التي تواجه النساء في التعلم، إلا أنهن أثبتن تفوقهن في العديد من المجالات العلمية، فهؤلاء النساء من الماضي والحاضر قد تمكنوا من كسر ح...

يعود الفضل فى التكنولوجيا فى جعل الحياة أسهل فى دبى، فالوصول لأشياء عديدة أصبح سهلا باستخدام برامج الهواتف الذكية، ليس عليك البحث عن أرقام هاتفية لتجد أشخاصا يقومون لك بما تريد. ستجعل هذه الخدمات الت...

يرى جميعنا المنتجات المقلدة تباع في الأسواق مع الباعة الجائلين، وعلى الرغم من معرفة الكثيرين بأنها مزيفة فإن التجارة العالمية في هذه المنتجات تتصاعد كل يوم. أصدرت منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية مؤخ...

إنه لأمر صعب أن تتخيل وجود الآنترنت بدون وجود جوجل. حيث يعد محرك البحث الأفضل والأقوى في العالم على الإطلاق. تأسست الشركة عام 1998م، وتطورت مع الزمن كي تظهر لنا بهذا الشكل، وتصبح واحدة من أفضل الشركا...

تفقد الخبرة والمعرفة أهميتها بسرعة بالنسبة للنجاح في مكان العمل، فقد أثبتت بعض الدراسات أن أهمية المهارات الاجتماعية وعلاقتها بالعمل قد زادت إلى 24%، في حين زادت نسبة الأعمال التي تتطلب الخبرة والدرا...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة