الكل رهيب يعني مه

كيف نجفف الفواكه

2015-9-2

الفواكة من أهم مصاد رافيتامينات التي يمكن أن تمدنا باعناصر الغذائية التي نحتاج إليها بشكل يومي ، حيث تحتوي الفواكه على العديد من الفيتامينات والألياف والماء والسكريات المفيدة التي لايمكن أن تضر الجسم بأي شكل من الأشكال ، لأنها وعلى العكس من السكريات التي نأخذها من المصادر الأخرى التي تكون غنية بالسكر المصنع والمواد الصناعية والكيميائية ، تكون السكريات الموجودة بالفواكه بسيطة ومن مصادر طبيعية وهي الفواكه ، حيث تمد الجسم بالطاقة الآزمة له للقيام بالأنشطة اليومية المطلوبة منه بالإضافة إلى تأثيرها المفيد جداً للصحة وللجسم وللعيون والبشرة والشعر وللجسم بشكل عام .



هنالك العديد من الطرق التي يستخدمها الأشخاص لتجفيف الفواكة ، حيث هنالك الطرق التي يستخدمها المصانع والشركات الكبرى التي تقوم بتصنيع الفواكه المجففه وتعليبعا وبيعها وهي عمليات تجارية الهدف منها المكسب ويقوم القائمون عليها بالإهتمام بالربح المادي والمردود المالي الذي سيعود عليهم من هذه العمليه فقط فلا يكترثون بالمواد الحافظة التي يضعونها عليها ولا بالكيماويات المستخدمة في العملية ولكن هنالك طرق طبيعية ويمكن أن يقوم الأشخاص بتنفيذها في منازلهم بدون الحاجة إلى الذهاب إلى المعلبات والفواكة المعلبة والفواكه المجفة المصنعة وغيرها من المنتاجات التي تحتوي على المواد الحافظة التي تضر بالجسم بشكل عام .

طريقة تجفيف الفواكة :

قومي أولا بتنظيف الفواكه جيدا وغسلها بالماء لضمان نظافتها ومن ثم قومي بتقسيم الفواكه إلى قطع إذا كانت فواكه ذات حجم كبير نسبيا فمثلا العنب والتين والتوت تعتبر من الفواكه صغيرة الحجم والتي ليست بحاجة لأن نقوم بتقسيمها بينما الأنواع الأخرى الأكبر حجما يجب أن تقطع إلى أجزاء صغيرة وذلك حتى يصبح تخلصها من السوائل الموجوده فيها أسهل بشكل أكبر ، ومن ثم قومي بفرد القطع التي قد أعددتيها من نوع الفواكه المفضل لديك أو الذي تريدين أن تجففيه على قطعة من القماش وضعيها بمكان مشمس ومعرض للهواء الطلق لمدة أسبوعين متواصلين ، حيث تقوم الشمس بتجفيف الماء الموجود بالفواكه من خلال تبخيرها ويقوم الهواء أيضا بتجفيف الفواكه كذلك الأمر ومع مراعاة تقليب الفواكه باستمرار من الجنبين حتى تضمني أن كامل كمية الماء الموجودة داخل قطع الفاكهة قد تبخرت وقد تم التخلص منها ، بعد ذلك قومي بحفظ القطع من الفواكه في وعاء محكم الإغلاق لتقومي بعد ذلك بالإستمتاع بها مع الأهل والأصدقاء أو يمكنك حفظها واستعمالها متى شئت .

المزيد من الأخبار

يعد فقدان الأمل والدافع لحياة الفرد السبب الرئيسي للانتحار، ولكن يوجد أشياء غريبة تؤدي إليه أحياناً، وفيما يلي نعرض بعض الحقائق العجيبة عن الانتحار. 1. توجد طرق لا حصر لها استخدمها الأشخاص للانتحار ...

مع كل ما يشهده العالم من تطور تكنولوجي هائل، إلا أن هناك بعض الأخطاء الخطيرة في تصنيع بعض الأجهزة والمنتجات المستخدمة بكثرة في حياتنا اليومية، لذا نقدم لكم قائمة بأهم 10 عيوب خطيرة في أجهزتنا المستخد...

هل فكرت يوماً في أساس وجودك أو عن وظائف أعضاء جسدك؟ حسناً، سنسرد عليك بعض الحقائق الخاصة بعلم الأحياء والتي ستحصل منها على أجوبة لأسئلتك بطريقة شيقة. 1- تمتلك قامة أطول في الصباح قد لا يبدو ذلك صحي...

تعمل الشركات التقنية الكبرى على صناعة هواتف ذكية تقوم بالمهام الأساسية، بينما تحاول شركات أخرى إنتاج هواتف ذات إمكانيات غريبة جعلتها محلاًً للسخرية، دعنا نلقي نظرة عليها. 1.هاتف رونسبيل استوحي تصمي...

لا تقتصر وظيفة مضيفة الطيران على تقديم المشروبات مع ابتسامة الوجه فهناك العديد من المهام الذي تدربن عليها فهيا بنا نتعرف على المزيد من المعلومات حول تلك المهنة. 1- لا تقتصر مهمتهن على تقديم الوجبات ...

هل تشعر بأنك تضيع الكثير من الوقت على شبكة الانترنت؟ هل تمنيت يوما أن تستفيد من وقتك أكثر وتجعله أكثر إنتاجية؟ يقضي معظمنا العديد والعديد من الساعات يوميا على شبكة الإنترنت، وبينما ننتقل من موقع إلى ...

يرى بعضنا الفن بأنه شئ ساذج لا قيمة مادية له  ولكن على العكس تماماً أن بعض الأغاني جعلت أصحابها من أصحاب الملايين وحققت أعلى الإيرادات والأكثر مبيعاً عن أى وقت مضى. لذلك نقدم لكم أفضل عشرة أغاني...

من المعلوم أن التقبيل أحد أهم وسائل التعبير عن الحب. بينما لا يلتفت العديد إلى تاريخ أو أصل هذا الفعل، وعلى الرغم من أن الأمر قد يبدو غير مهم على الإطلاق، إلا أن بعض العلماء انكبوا على دراسة شؤونه، و...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة