الكل رهيب يعني مه

كيف تصنع زبدة الكاكاو

2015-9-1

تعريف زبدة الكاكاو

 إنّ زبدة الكاكاو هي اسمٌ على مسمى؛ وهي في الأصل عبارة عن دهن نباتي يستخرج من حبوب نبات الكاكاو، وهي ذات لون أصفر باهت ، وتعدّ صالحةً للأكل، وهذه الزبدة تحمل خصائص الكاكاو؛ فتستخدم في صنع مستحضرات تجميل البشرة، كما أنّ زبدة الكاكاو صالحة للأكل ، ونكهتها ورائحتها تشبهان رائحة الكاكاو ونكهته ، وزبدة الكاكاو يمكن تصنيعها منزليّاً لتكون بديلاً عن الكريمات الباهظة الثمن، والتي لا تعطي النتائج المرضية.


كيفية استخراج زبدة الكاكاو

يتمّ استخراج زبدة الكاكاو من حبوب الكاكاو وذلك بتطبيق عمليّة بسيطة، ويتمّ ذلك عن طريق تحمير حبوب الكاكاو على نار هادئة مع استمرار التقليب ، وبعدها يتمّ تقشير هذه الحبوب والتخلّص من القشور، وبعدها تتحوّل حبوب الكاكاو إلى الشوكولاتة الخامة ، وبعدها يتمّ الضغط عليها بشدّة لفصل الزبدة عن المواد الصلبة ، وبسبب رائحة هذه الزبدة القويّة ونكهتها الشديدة فإنها تُزال من الشوكولاتة وتستخدم في مستحضرات التجميل؛ وذلك لما لها من فعالية عالية في الحفاظ على البشرة من التلف والجفاف ، والسبب في ذلك هو أنّها تحتوي على نسبة عالية من (الدهون المشبعة) ، والتي يتم اشتقاقها من أحماض الستيريك وبالميتيك.

كيفية صنع زبدة الكاكاو بالعسل منزلياً

 زبدة الكاكاو الخام غالية الثمن لذلك فإنّ كلّ مستحضرات التجميل التي تحتوي عليها تكون غاليةً أيضاً، لذلك فإنّه بالإمكان صنعها منزلياً أو صنع بديل عنها باستخدام مواد أقل كلفة، ولها فاعلية ممتازة عند استخدامها على البشرة والشفاه.

المكوّنات والمقادير

ملعقتان من اللانولين (وهو دهن طبيعي مستخرج من صوف الغنم ويستخدم في مستحضرات التجميل).

 ملعقتان من شمع العسل المطحون.

 ملعقتان من الفازلين.

طريقة التحضير

 يجب إذابة اللانولين مع شمع العسل، وذلك بوضعهما في وعاء على نار هادئة مع التحريك المستمر.

 بعد أن تذوب المكوّنات وتتجانس سويّةً نطفئ النار، ونضع هذا المزيج في علبة مناسبة.

 يترك المزيج في العلبة دون إغلاقها إلى أن يبرد تماماً، وبعدها يستعمل على الشفتين، وهذه الطريقة تعتبر جيّدة لمن لا يحبّون النكهات المضافة إلى زبدة الكاكاو.

كيفيّة صنع زبدة الكاكاو بالزيوت المنكّهة

المكوّنات والمقادير

 خمس نقاط من إحدى الزيوت الطبيعيّة المفضّلة مثل: (النعنع، والليمون، والكرز).

 ملعقتان كبيرتان من الفازلين.

 ملعقة كبيرة من شمع العسل الصافي .

طريقة التحضير

 يوضع الفازلين وشمع العسل في إناء ليذوبا على النار، وبعدها نرفعهما عن النار، ونضيف لهما الزّيت العطري، ونحرّكهما جيداً، ثمّ نقوم بسكب المزيج في علية مناسبة إلى أن يبرد جيداً، وأخيراً يكون جاهزاً للاستخدام.

المزيد من الأخبار

مع حلول العام 2016 ، وبرغم التطور العلمي والمعرفي الهائل، ما زال بعض البشر يصدقون العديد من المفاهيم الخاطئة والمنتشرة منذ عقود مضت. إليكم مجموعة من أكثر المفاهيم خطأ وتصديقا من قبل البشر، حتى لا تقع...

أغرب طريقة لتهريب المخدرات ممكن أن تسمع عنها حدثت في نيوزيلندا، حيث أعلنت الشرطة في نيوزيلندا أنها ضبطت كمية قياسية من الكوكايين مخبأة في رأس حصان كبير مرصع بماسات مزيفة مرسل من المكسيك. وتبلغ قيمة ...

اخترنا لكم في هذا المقال قائمة بأفضل تطبيقات الآيفون التي ستساعدك على تجربة رائعة وممتعة على هاتفك. 1. تطبيق Postepic يتيح تطبيق Postepic إمكانية حفظ ومشاركة الاقتباسات من الكتب التي تقرأها بكل س...

حققت عائلة بريطانية حلمها بالنوم تحقق حلمها بالنوم ليلة واحدة في برج إيفل في مسابقة نظمها موقع "هوم أواي" لاستئجار منازل العطلات، بعد أجابتها على سؤال "ماذا ستفعل إذا كانت شقة "هوم أواي" في إيفل...

مع كل عام جديد، تظهر لنا بدايات جديدة ومدن جديدة تستحق أن نلقي نظرة عليها، باعتبارها وجهات سفر جذابة وممتعة. اخترنا لكم في هذه المقالة عشرة من أروع وأجمل وجهات السفر بالعالم. والتي لاقت رواجا كبيرا ف...

إن كنت تعتقد أن جميع المسجونين أغبياء فعليك أن تعيد حساباتك! فعلى مر العصور سجلت العديد من حوادث الهروب من السجون بخطط تعد هي الأذكى في جميع الأوقات. وما زالت الحكومات تستفيد من هذه الخطط حتى الآن لأ...

ستيفين هوكينغ، بيل جيتس وإيلون ماسك لديهم شيء مشترك. ليست الثروة، ولكن الخوف من تطورات الذكاء الاصطناعي في المستقبل. حيث أعربوا عن قلقهم من أن تصبح الآلات ذكية بالقدر الذي يجعلها تسيطر على البشر، بل ...

من منا لا يرغب يوما ما بأن ينقص وزنه أو يزيده كي يحصل على المظهر المثالي ؟ . حسنا .. فبعد أن تقرر ذلك من الطبيعي أن تجد نفسك في حاجة إلى وزن نفسك باستمرار وقد تقع في بعض الأخطاء التي تؤثر على دقة الن...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة