الكل رهيب يعني مه

كيف تصنع زبدة الكاكاو

2015-9-1

تعريف زبدة الكاكاو

 إنّ زبدة الكاكاو هي اسمٌ على مسمى؛ وهي في الأصل عبارة عن دهن نباتي يستخرج من حبوب نبات الكاكاو، وهي ذات لون أصفر باهت ، وتعدّ صالحةً للأكل، وهذه الزبدة تحمل خصائص الكاكاو؛ فتستخدم في صنع مستحضرات تجميل البشرة، كما أنّ زبدة الكاكاو صالحة للأكل ، ونكهتها ورائحتها تشبهان رائحة الكاكاو ونكهته ، وزبدة الكاكاو يمكن تصنيعها منزليّاً لتكون بديلاً عن الكريمات الباهظة الثمن، والتي لا تعطي النتائج المرضية.


كيفية استخراج زبدة الكاكاو

يتمّ استخراج زبدة الكاكاو من حبوب الكاكاو وذلك بتطبيق عمليّة بسيطة، ويتمّ ذلك عن طريق تحمير حبوب الكاكاو على نار هادئة مع استمرار التقليب ، وبعدها يتمّ تقشير هذه الحبوب والتخلّص من القشور، وبعدها تتحوّل حبوب الكاكاو إلى الشوكولاتة الخامة ، وبعدها يتمّ الضغط عليها بشدّة لفصل الزبدة عن المواد الصلبة ، وبسبب رائحة هذه الزبدة القويّة ونكهتها الشديدة فإنها تُزال من الشوكولاتة وتستخدم في مستحضرات التجميل؛ وذلك لما لها من فعالية عالية في الحفاظ على البشرة من التلف والجفاف ، والسبب في ذلك هو أنّها تحتوي على نسبة عالية من (الدهون المشبعة) ، والتي يتم اشتقاقها من أحماض الستيريك وبالميتيك.

كيفية صنع زبدة الكاكاو بالعسل منزلياً

 زبدة الكاكاو الخام غالية الثمن لذلك فإنّ كلّ مستحضرات التجميل التي تحتوي عليها تكون غاليةً أيضاً، لذلك فإنّه بالإمكان صنعها منزلياً أو صنع بديل عنها باستخدام مواد أقل كلفة، ولها فاعلية ممتازة عند استخدامها على البشرة والشفاه.

المكوّنات والمقادير

ملعقتان من اللانولين (وهو دهن طبيعي مستخرج من صوف الغنم ويستخدم في مستحضرات التجميل).

 ملعقتان من شمع العسل المطحون.

 ملعقتان من الفازلين.

طريقة التحضير

 يجب إذابة اللانولين مع شمع العسل، وذلك بوضعهما في وعاء على نار هادئة مع التحريك المستمر.

 بعد أن تذوب المكوّنات وتتجانس سويّةً نطفئ النار، ونضع هذا المزيج في علبة مناسبة.

 يترك المزيج في العلبة دون إغلاقها إلى أن يبرد تماماً، وبعدها يستعمل على الشفتين، وهذه الطريقة تعتبر جيّدة لمن لا يحبّون النكهات المضافة إلى زبدة الكاكاو.

كيفيّة صنع زبدة الكاكاو بالزيوت المنكّهة

المكوّنات والمقادير

 خمس نقاط من إحدى الزيوت الطبيعيّة المفضّلة مثل: (النعنع، والليمون، والكرز).

 ملعقتان كبيرتان من الفازلين.

 ملعقة كبيرة من شمع العسل الصافي .

طريقة التحضير

 يوضع الفازلين وشمع العسل في إناء ليذوبا على النار، وبعدها نرفعهما عن النار، ونضيف لهما الزّيت العطري، ونحرّكهما جيداً، ثمّ نقوم بسكب المزيج في علية مناسبة إلى أن يبرد جيداً، وأخيراً يكون جاهزاً للاستخدام.

المزيد من الأخبار

على عكس ما يعتقد الكثير من الأشخاص، فإن العلم لم يثبت أي شيء، وفيما يلي نستعرض بعضاً من الأشياء البديهية التي مازال سببها مجهولاً لدى العلماء. 1.التغذية على الرغم من أن لدينا فكرة عامة عن ما هو جيد...

يعتبر متصفح كروم من أكثر المتصفحات استخداماً سواء عبر الحواسب أو الهواتف المحمولة خاصة التي تعمل بنظام أندرويد، ولكي تحظى بتجربة أفضل مع هذا المتصفح جمعنا لك بعض الحيل التي تحسن من أدائه. 1- نسخ، وق...

إذا كنت من محبي الاستكشاف وزيارة الأماكن الغامضة فإن خدمة جوجل ستريت فيو يقدم لك بعض الجولات الافتراضية ثلاثية الأبعاد إلى أماكن بعضها تاريخي والآخر يتطلع للمستقبل فهيا نلق نظرة عليهم. 1- مركز سيرن ...

تعد أجهزة الصراف الآلي من أفضل الاختراعات التي ظهرت في القرن الماضي، ويرجع الفضل لها في انخفاض معدل سرقة السيولة النقدية وسهولة حركة المعاملات البنكية، لذلك نقدم لكم بعض الحقائق والمعلومات عنها. 1-ا...

من الأمور الأساسية التي يجب أن نتقنها هي الإسعافات الأولية الأساسية، ولكن تكمن أهميتها بكيفية القيام بها بشكل صحيح حتى لا تضر حياة من نحافظ عليهم. إليكم أكثر الأخطاء انتشاراً بين الناس عن الإسعافات ...

ليس هناك مقارنة بين سرعة طائرات الركاب والطائرات المقاتلة ولكن هذا لا يعني تجاهل هذا الأمر تمامًا، فقط تحدث السرعات علامة فارقة في حياتنا من خلال تقليل الوقت الذي يضيع هباء خلال التنقل من مكان لمكان....

تعتبر الطاقة المستمدة من الشمس من خلال الألواح الشمسية من الطاقات النظيفة صديقة البيئة والتي يمكننا اللجوء إليها ودفع تكلفة أولية لتوفير أموال طائلة على مر السنوات القادمة. 1- نظام التهوية بالطاقة ا...

يتعرض البعض أحياناً للشعور بالإحراج في بعض المناسبات الاجتماعية نتيجة الجهل بكيفية التصرف السليم إزاء بعض المواقف، خاصة الأشخاص غير المعتادين على الظهور بكثرة في المناسبات والمشاركات الاجتماعية، لذا ...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة