الكل رهيب يعني مه

كيف تصنع زبدة الكاكاو

2015-9-1

تعريف زبدة الكاكاو

 إنّ زبدة الكاكاو هي اسمٌ على مسمى؛ وهي في الأصل عبارة عن دهن نباتي يستخرج من حبوب نبات الكاكاو، وهي ذات لون أصفر باهت ، وتعدّ صالحةً للأكل، وهذه الزبدة تحمل خصائص الكاكاو؛ فتستخدم في صنع مستحضرات تجميل البشرة، كما أنّ زبدة الكاكاو صالحة للأكل ، ونكهتها ورائحتها تشبهان رائحة الكاكاو ونكهته ، وزبدة الكاكاو يمكن تصنيعها منزليّاً لتكون بديلاً عن الكريمات الباهظة الثمن، والتي لا تعطي النتائج المرضية.


كيفية استخراج زبدة الكاكاو

يتمّ استخراج زبدة الكاكاو من حبوب الكاكاو وذلك بتطبيق عمليّة بسيطة، ويتمّ ذلك عن طريق تحمير حبوب الكاكاو على نار هادئة مع استمرار التقليب ، وبعدها يتمّ تقشير هذه الحبوب والتخلّص من القشور، وبعدها تتحوّل حبوب الكاكاو إلى الشوكولاتة الخامة ، وبعدها يتمّ الضغط عليها بشدّة لفصل الزبدة عن المواد الصلبة ، وبسبب رائحة هذه الزبدة القويّة ونكهتها الشديدة فإنها تُزال من الشوكولاتة وتستخدم في مستحضرات التجميل؛ وذلك لما لها من فعالية عالية في الحفاظ على البشرة من التلف والجفاف ، والسبب في ذلك هو أنّها تحتوي على نسبة عالية من (الدهون المشبعة) ، والتي يتم اشتقاقها من أحماض الستيريك وبالميتيك.

كيفية صنع زبدة الكاكاو بالعسل منزلياً

 زبدة الكاكاو الخام غالية الثمن لذلك فإنّ كلّ مستحضرات التجميل التي تحتوي عليها تكون غاليةً أيضاً، لذلك فإنّه بالإمكان صنعها منزلياً أو صنع بديل عنها باستخدام مواد أقل كلفة، ولها فاعلية ممتازة عند استخدامها على البشرة والشفاه.

المكوّنات والمقادير

ملعقتان من اللانولين (وهو دهن طبيعي مستخرج من صوف الغنم ويستخدم في مستحضرات التجميل).

 ملعقتان من شمع العسل المطحون.

 ملعقتان من الفازلين.

طريقة التحضير

 يجب إذابة اللانولين مع شمع العسل، وذلك بوضعهما في وعاء على نار هادئة مع التحريك المستمر.

 بعد أن تذوب المكوّنات وتتجانس سويّةً نطفئ النار، ونضع هذا المزيج في علبة مناسبة.

 يترك المزيج في العلبة دون إغلاقها إلى أن يبرد تماماً، وبعدها يستعمل على الشفتين، وهذه الطريقة تعتبر جيّدة لمن لا يحبّون النكهات المضافة إلى زبدة الكاكاو.

كيفيّة صنع زبدة الكاكاو بالزيوت المنكّهة

المكوّنات والمقادير

 خمس نقاط من إحدى الزيوت الطبيعيّة المفضّلة مثل: (النعنع، والليمون، والكرز).

 ملعقتان كبيرتان من الفازلين.

 ملعقة كبيرة من شمع العسل الصافي .

طريقة التحضير

 يوضع الفازلين وشمع العسل في إناء ليذوبا على النار، وبعدها نرفعهما عن النار، ونضيف لهما الزّيت العطري، ونحرّكهما جيداً، ثمّ نقوم بسكب المزيج في علية مناسبة إلى أن يبرد جيداً، وأخيراً يكون جاهزاً للاستخدام.

المزيد من الأخبار

دائما ما يتساءل البشر عن فائدة توجيه أموال مهولة تجاه برامج الفضاء. لأننا لم نكن نعرف قط أن ذاك، الفوائد التي تعود علينا من ذلك. حسنا، إليك مجموعة من الابتكارات التي عادت علينا نتيجة أبحاث الفضاء وال...

أعلنت شركة جوجل أنها أضافت 8 أقسام جديدة إلى متجرها "جوجل بلاي" Google Play، وتشمل الأقسام الثمانية الجديدة، الفن والتصميم، والسيارات والمركبات ، والجمال، والمواعدة، والمناسبات، والطعام والشراب، والم...

دائما ما يحب البشر التنافس لبناء الآلات الأكثر قوة وسرعة لمساعدتنا على تحقيق أهدافنا. وعلى الرغم أنه من السهل معرفة أقوى الآلات الموجودة عن طريق تحديد وحدات تشغيلها مثل الحصان أو الجيجاوات. إلا أن هن...

تنقسم الكرة الأرضية إلى بلدان وجزر تختلف كل منها في مذاقها الخاص وفي موقعها الجغرافي، ولكن تبقى مجموعة من بين تلك الجزر تحتل مراكز متقدمة في قائمة أجمل الجزر في العالم، ولم تكن لتحقق هذه المكانة بغير...

برغم أن أفلام الرعب توصف في الوسط الإنتاجي بأفلام الميزانية المنخفضة، إلا أنها تحقق الكثير من المشاهدة والإثارة للجمهور. إن كنت من محبي أفلام الرعب، فإليك مجموعة من أفضلها والتي لا ينصح بها لضعاف الق...

من منا لم يعاني يوما ما من رائحة الفم الكريهة بمجرد أن استيقظ في الصباح. لا تقلق حيث يعد هذا بالأمر الشائع، ويعاني منه مليارات من البشر حول العالم. لكن بمجرد أن تعرف أسباب هذه الرائحة الكريهة يمكنك أ...

يجب أن تمر أجهزة الميكروويف بالعديد من اختبارات السلامة والمراجعات قبل أن يتم طرحها في الأسواق وذلك حتى يتم تقليل أخطارها قدر الإمكان، فالحقيقة أن استخدامها يتزايد من يوم لآخر، فلن يحب أحد الحفاظ على...

العلم شيء ممتع, حيث يوضح لنا أشياء كنا نتخيل أنها لا تحتاج لتوضيح. ولكن بين الحين والآخر, قد تحدث أشياء, تبدو مستحيلة وفقا للعلم. إليك بعض الحيل المجنونة, التي تكسر قوانين العلم:1- دوامة الماء المتجم...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة