الكل رهيب يعني مه

كيف تصنع زبدة الكاكاو

2015-9-1

تعريف زبدة الكاكاو

 إنّ زبدة الكاكاو هي اسمٌ على مسمى؛ وهي في الأصل عبارة عن دهن نباتي يستخرج من حبوب نبات الكاكاو، وهي ذات لون أصفر باهت ، وتعدّ صالحةً للأكل، وهذه الزبدة تحمل خصائص الكاكاو؛ فتستخدم في صنع مستحضرات تجميل البشرة، كما أنّ زبدة الكاكاو صالحة للأكل ، ونكهتها ورائحتها تشبهان رائحة الكاكاو ونكهته ، وزبدة الكاكاو يمكن تصنيعها منزليّاً لتكون بديلاً عن الكريمات الباهظة الثمن، والتي لا تعطي النتائج المرضية.


كيفية استخراج زبدة الكاكاو

يتمّ استخراج زبدة الكاكاو من حبوب الكاكاو وذلك بتطبيق عمليّة بسيطة، ويتمّ ذلك عن طريق تحمير حبوب الكاكاو على نار هادئة مع استمرار التقليب ، وبعدها يتمّ تقشير هذه الحبوب والتخلّص من القشور، وبعدها تتحوّل حبوب الكاكاو إلى الشوكولاتة الخامة ، وبعدها يتمّ الضغط عليها بشدّة لفصل الزبدة عن المواد الصلبة ، وبسبب رائحة هذه الزبدة القويّة ونكهتها الشديدة فإنها تُزال من الشوكولاتة وتستخدم في مستحضرات التجميل؛ وذلك لما لها من فعالية عالية في الحفاظ على البشرة من التلف والجفاف ، والسبب في ذلك هو أنّها تحتوي على نسبة عالية من (الدهون المشبعة) ، والتي يتم اشتقاقها من أحماض الستيريك وبالميتيك.

كيفية صنع زبدة الكاكاو بالعسل منزلياً

 زبدة الكاكاو الخام غالية الثمن لذلك فإنّ كلّ مستحضرات التجميل التي تحتوي عليها تكون غاليةً أيضاً، لذلك فإنّه بالإمكان صنعها منزلياً أو صنع بديل عنها باستخدام مواد أقل كلفة، ولها فاعلية ممتازة عند استخدامها على البشرة والشفاه.

المكوّنات والمقادير

ملعقتان من اللانولين (وهو دهن طبيعي مستخرج من صوف الغنم ويستخدم في مستحضرات التجميل).

 ملعقتان من شمع العسل المطحون.

 ملعقتان من الفازلين.

طريقة التحضير

 يجب إذابة اللانولين مع شمع العسل، وذلك بوضعهما في وعاء على نار هادئة مع التحريك المستمر.

 بعد أن تذوب المكوّنات وتتجانس سويّةً نطفئ النار، ونضع هذا المزيج في علبة مناسبة.

 يترك المزيج في العلبة دون إغلاقها إلى أن يبرد تماماً، وبعدها يستعمل على الشفتين، وهذه الطريقة تعتبر جيّدة لمن لا يحبّون النكهات المضافة إلى زبدة الكاكاو.

كيفيّة صنع زبدة الكاكاو بالزيوت المنكّهة

المكوّنات والمقادير

 خمس نقاط من إحدى الزيوت الطبيعيّة المفضّلة مثل: (النعنع، والليمون، والكرز).

 ملعقتان كبيرتان من الفازلين.

 ملعقة كبيرة من شمع العسل الصافي .

طريقة التحضير

 يوضع الفازلين وشمع العسل في إناء ليذوبا على النار، وبعدها نرفعهما عن النار، ونضيف لهما الزّيت العطري، ونحرّكهما جيداً، ثمّ نقوم بسكب المزيج في علية مناسبة إلى أن يبرد جيداً، وأخيراً يكون جاهزاً للاستخدام.

المزيد من الأخبار

يعد فقدان الأمل والدافع لحياة الفرد السبب الرئيسي للانتحار، ولكن يوجد أشياء غريبة تؤدي إليه أحياناً، وفيما يلي نعرض بعض الحقائق العجيبة عن الانتحار. 1. توجد طرق لا حصر لها استخدمها الأشخاص للانتحار ...

مع كل ما يشهده العالم من تطور تكنولوجي هائل، إلا أن هناك بعض الأخطاء الخطيرة في تصنيع بعض الأجهزة والمنتجات المستخدمة بكثرة في حياتنا اليومية، لذا نقدم لكم قائمة بأهم 10 عيوب خطيرة في أجهزتنا المستخد...

هل فكرت يوماً في أساس وجودك أو عن وظائف أعضاء جسدك؟ حسناً، سنسرد عليك بعض الحقائق الخاصة بعلم الأحياء والتي ستحصل منها على أجوبة لأسئلتك بطريقة شيقة. 1- تمتلك قامة أطول في الصباح قد لا يبدو ذلك صحي...

تعمل الشركات التقنية الكبرى على صناعة هواتف ذكية تقوم بالمهام الأساسية، بينما تحاول شركات أخرى إنتاج هواتف ذات إمكانيات غريبة جعلتها محلاًً للسخرية، دعنا نلقي نظرة عليها. 1.هاتف رونسبيل استوحي تصمي...

لا تقتصر وظيفة مضيفة الطيران على تقديم المشروبات مع ابتسامة الوجه فهناك العديد من المهام الذي تدربن عليها فهيا بنا نتعرف على المزيد من المعلومات حول تلك المهنة. 1- لا تقتصر مهمتهن على تقديم الوجبات ...

هل تشعر بأنك تضيع الكثير من الوقت على شبكة الانترنت؟ هل تمنيت يوما أن تستفيد من وقتك أكثر وتجعله أكثر إنتاجية؟ يقضي معظمنا العديد والعديد من الساعات يوميا على شبكة الإنترنت، وبينما ننتقل من موقع إلى ...

يرى بعضنا الفن بأنه شئ ساذج لا قيمة مادية له  ولكن على العكس تماماً أن بعض الأغاني جعلت أصحابها من أصحاب الملايين وحققت أعلى الإيرادات والأكثر مبيعاً عن أى وقت مضى. لذلك نقدم لكم أفضل عشرة أغاني...

من المعلوم أن التقبيل أحد أهم وسائل التعبير عن الحب. بينما لا يلتفت العديد إلى تاريخ أو أصل هذا الفعل، وعلى الرغم من أن الأمر قد يبدو غير مهم على الإطلاق، إلا أن بعض العلماء انكبوا على دراسة شؤونه، و...

شاهد المزيد من الأخبار

أخبار ذات صلة